힐튼 부산(Hilton Busan)은 풍성한 가을 프로모션을 출시했다고 11일 밝혔다. 맥퀸즈 바 `송이버섯ㆍ대하 프로모션`은 가을을 대표하는 보양식 재료인 송이버섯과 대하를 이용한 다양한 요리를 선보인다.
`송이버섯ㆍ대하 프로모션`은 송이구이, 송이구이와 현미리조또, 송이버섯 스파게티, 대하ㆍ해산물 플래터, 대하찜, 등 향긋한 대하 마늘 버터구이와 입안 가득 가을을 느낄 수 있는 다채로운 요리를 경험할 수 있다.
오는 31일까지 매일 낮 12시부터 오후 10시까지 이용가능하다. `타파스 프로모션 스페인의 하늘(Cielo de Espana)`은 이국적인 느낌의 맥퀸즈 바 야외 테라스에서 맛보는 스페인 요리라는 컨셉의 프로모션이다.
스페인 올리브, 고소한 맛의 스페인 하몽과 만체고 치즈 그리고 감자 봄바스 등과 같은 이색적인 핑거푸드로 구성 된 타파스 플래터와 상쾌한 산미를 자랑하는 스페인 스파클링 와인 `에멘디스, 럭스 브륏 골드 까바(Emendis, Lux Brut Gold Cava)`를 함께 즐길 수 있다.
이달 31일까지 매일 오후 6시부터 저녁 12시까지 이용가능하다. 다모임 `전복 프로모션`은 바다의 인삼이라 불리는 `전복을 활용한 다양한 요리를 선보인다.
시원한 전복물회와 전복냉채, 싱싱한 해산물과 불고기를 푸짐하게 넣어 조리한 전복 해물 불고기, 그리고 일품 전복 해삼 등으로 신선한 미식의 향연을 경험할 수 있다. 전복요리와 곁들이기에 좋은 로제 와인 4종도 선보인다.
다모임 전복 프로모션은 11월 30일까지 이용가능하다. 단, 일요일 점심은 `선데이 브런치`로 운영된다. 황상동 기자
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