식품의약품안전처는 도시락ㆍ샐러드ㆍ즉석밥 등 가정간편식 위생 관리를 강화하기 위해 다음달 1일부터 5일까지 전국 가정간편식 제조ㆍ판매업체를 점검한다고 25일 밝혔다. 식약처는 6개 지방식약청, 17개 지방자치단체, 소비자식품위생감시원으로 구성된 합동 점검반을 통해 전국 가정간편식 제조업체, 편의점, 마트 등 5천여 곳을 점검할 예정이다.
주요 점검 내용은 ▲무신고 영업 여부 ▲부패ㆍ변질된 원료 사용 여부 ▲유통기한 경과제품 사용 여부 ▲식품의 위생적 취급 여부 ▲종사자 건강진단 실시 여부 등이다. 식약처는 온라인 등에서 판매되고 있는 가정간편식 제품을 구매해 식중독균 오염 여부도 집중 검사할 예정이다. 허종학 기자
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